창업비용의 함정 — 광고에 없는 돈 총정리

창업을 알아보면 “5천만원이면 시작합니다” 같은 문구를 자주 봅니다. 그런데 막상 계산기를 두드려 보면 그 금액으로 문을 여는 경우는 드뭅니다. 광고에 적힌 건 대개 최소 견적이고, 실제로는 견적서에 아예 없는 항목들이 줄줄이 붙기 때문입니다. 어떤 돈이 숨어 있는지 항목별로 정리했습니다.

매장을 얻는 데만 — 임대료와 권리금

가장 먼저 부딪히는 벽입니다. 서울 주요 상권 20평 기준으로 보면:

• 임대료(보증금 포함) — 5,000만원 ~ 1억원 선에서 형성될 수 있습니다
• 권리금 — 핵심 상권에서는 5,000만원 ~ 1억원 이상 발생할 수 있습니다

즉 매장을 얻는 데에만 최소 1억~2억원이 필요할 수 있습니다. 창업 광고의 “5천만원”은 여기서 이미 넘어갑니다.

인테리어 — 평당 단가가 전부가 아니다

인테리어는 보통 평당 단가로 안내됩니다.

• 일반적인 수준: 평당 200만~250만원
• 고급 마감이나 특정 디자인 요소 추가 시: 평당 300만원 이상

그런데 여기서 끝이 아닙니다. 외관 파사드 공사나 간판은 별도로 약 500만~1,000만원이 추가로 듭니다. 평당 단가에 간판이 포함돼 있다고 생각했다가 낭패를 보는 지점입니다.

견적서에 없는 것들

인테리어 견적을 받아도 아래는 대개 별도입니다.

여기에 지하층이나 지상 2층 이상 매장이라면 소방 필증 발급을 위한 소방 시설 설비가 필수로 요구됩니다. 위치에 따라 예상 못 한 공사가 붙는 셈입니다.

프랜차이즈라면 더 봐야 할 것

프랜차이즈는 견적이 정리돼 있어 안심하기 쉽지만, 두 가지를 짚어야 합니다.

• 공식 견적은 최소비용입니다. 실제 시공 시 평균 15~30%의 추가 비용이 발생할 수 있습니다.
• 본사 지정 장비·비품에는 본사 마진이 포함됩니다. 시중가 대비 총 500만~700만원 이상 차이가 날 수 있습니다.

숫자를 볼 때 “이 견적이 최소인가, 최종인가”를 반드시 확인해야 합니다.

계약 전 확인 — 면허와 표준계약서

비용만큼 중요한 게 계약입니다.

• 1,500만원 이상 공사는 실내건축공사업 면허가 필수입니다. 면허 없는 업체와의 계약은 불법입니다. 견적이 싸다고 면허를 확인하지 않으면 문제가 생겨도 보호받기 어렵습니다.
• 공정거래위원회 표준 계약서 사용은 법적 의무는 아니지만, 시공 불량이나 추가 비용 분쟁이 생겼을 때 해결에 도움이 됩니다.

진짜 필요한 돈 = 초기비용 + 여유자금

가장 많이 하는 실수가 초기 비용에 자금을 딱 맞추는 것입니다. 문을 여는 순간부터 매출이 나오는 게 아니기 때문입니다.

• 초기 운영자금 — 최소 3~6개월간 적자를 감당할 여유가 필요하며, 2,000만~3,000만원 정도가 권장됩니다
• 여유자금 — 초기 창업 비용 외에 총비용의 20~30% 이상을 따로 확보해두는 것이 안전합니다

즉 “창업비용 = 매장 + 인테리어”가 아니라, 매장 + 인테리어 + 설비 + 운영자금 + 여유자금이 진짜 필요한 돈입니다.